切鱼片机适用于以下行业：饭店、食堂等切草鱼等淡水鱼片；
酒店、西餐店等切生鱼片、切鱼肉段；
中餐厅、大型餐馆等切黑鱼片，做酸菜鱼专用设备；
养殖场、水产品加工厂等进行鲜鱼二次加工切片、切块、切鲜鱼段。

斜切鱼片机特点：
1.不分鱼种和大小均可直接上机操作切片。
2. 切片厚度随时可调，无需停机。
3. 切的鱼片薄厚均匀，不影响鱼的烹饪和肉的口感和质量。
4. 本机采用全不锈钢材料制作而成，耐磨耐用，符合标准。
5.操作简单，清洗方便，安全可靠，可根据客户需求做机械尺寸。

自动斜刀片鱼片机器设备供应商
本机采用优质不锈钢制造，耐磨耐用，易于清洗，符合HACCP系统要刀片锋利耐用，切割效果好，符合食品卫生标准，本机的驱动方式简单，操作便利，安全可靠，输送带切割厚度可以通过变速器无极调整：1-40mm之间调整。工作速度也可以调整：64-320次一分钟。
鱼肉切片机是将鲜鱼原料，通过在设备内的特殊刀片调节式刮片刀装置对其进行切片，从而成的斜切鱼肉片的工作原理，也可对鲜肉进行斜切片。广泛用于饭店、鱼肉加工厂等行业。通过鱼肉切片机成型的原料，比其他切片机加工的原料，更提高产品的鱼肉档次。而且设备稳定性好，操作方便，切片的厚度，产量可根据客户的要求加工定做。本厂技术力量雄厚，有多年制造和研究的经验，欢迎光临指导！

本公司不断开拓创新，成功创造出了新代斜切鲜鱼片机，这款机器不仅工作效率高，而且斜切鱼片后保持鱼本身的形状，也满足了食品市场的大量需求。

此款机器可以加工5公斤以内的鲜鱼，斜切5公斤以上的鲜鱼则需要加工定制，不同型号的斜切鲜鱼片机配置不同型号刀具。

斜切鲜鱼片机是一款数控自动化机器，斜切鱼肉的厚度、大小以及切鱼片角度都可加工定制。

本机不分鱼种都可加工切片成型，如：鲤鱼，草鱼，黑鱼等淡水区域的食用型鱼类。

人工操作中的问题和缺陷：

人工鱼片斜切速度很慢，劳动强度大、造成效率低下。

人工鱼片斜切后产生大量的碎肉就成了废料，造成了材料的浪费。

人工鱼片斜切过程中很难控制切片薄厚均匀。

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切鱼片机用途：适用于各种鲜鱼加工切鱼片、鱼段等。
切鱼片机主要针对于黑鱼、草鱼、鳕鱼等鱼类进行切片处理。
轻而易举的切出不同厚度的鲜鱼片、鱼块、鱼段等满足不同行业配置要求的鱼片。
进料口快速进料，快速切割鲜鱼片，加工过程中不会出现碎鱼片、切片不均匀、切片大小不一等问题，是餐饮行业专用的重要机械设备。

一、片鱼片机产品介绍：
片鱼片机是利用两边高速旋转圆形刀片，电动片鱼片机能够快速且均匀地切断鱼，杂碎鱼从切片口落下，片鱼片机经一次或多次切断成适合地鱼块的机器设备。
具有一机多用操作简便、样式新颖、清洗方便、干净卫生、切片均匀等优点。
片鱼片机是水产加工、水产养殖的必备机械.可以切鱼片、鱼段、鱼条、鱼块，适用于任何品种的鲜鱼、干鱼、微冻鱼。

二、片鱼片机主要特点：
片鱼片机整机采用优质不锈钢制造设备经久耐用，可以把鲜鱼或微冻鱼切成片状、条状、丁状适和鱼类养殖场或是个体、饭店、食堂以及鱼类加工厂使用。

三、片鱼片机设备特点；
主要有机架、旋转刀盘、传动部分、电机、出料口等组成，适用于任何品种的鲜鱼、微动鱼、肉类切片。

整机采用优质不锈钢以及铝合金材料制作，强度大、耐腐蚀性好、使用寿命长，符合国家食品行业使用标准。

本机适用于任何品种的鲜鱼、微动鱼。可以切鱼片、鱼段、鱼条、鱼块尺寸由客户自己定制。

结构简单、坚固耐用、维修方便、产品切面光滑，产品切片薄厚可调节。

除进料口外，其余采用密封结构，使用环境清洁卫生。

可根据客户需求定做各种产量型号机型，欢迎来电咨询。

切鱼片机注意事项：
1.机器应放在平稳的地方，带轮的机器需把脚轮锁定；
2.请确认好机器的入料口无异物卡住，请按照标牌上的电源指示连接好电源和地线；
3.机器运作时，请勿把手伸入机器内，若意外卡住衣物，请摁紧急停止按钮；
4.机器使用完毕后，请务必切断电源后，才能对机器进行清洗；电路部分不能清洗，拆洗时请注意刀具等锋利部件。